ムスチクリ in Thailand

ここ最近、ヤムウンセンにはまっています。


ヤムは「和える」、ウンセンは「春雨」、
タイのヤム（サラダ系）の春雨入りバージョンです

私の中では、これはダイエット食です笑



そして、今日は仕事のあとで同僚のkokyuちゃんと、
セヴァンという巨大な市場（屋外＆屋内）に行って
アロマや時計や靴などを見て、最後に屋台街へ…

そこで食べたのが、このヤムウンセン。
（左側はソムパン（みかんのシェイク））




「アオ　ペッ（ト）　ぺッ（ト）（すごく辛くしてください）」と言って、
ものすごく辛くしてもらいました＾＾


私は昔から辛いものが好きで、常にマイ一味を持ち歩いていました。
大学時代には、（なぜか）広大の近くのラーメン屋さんで
通常より10倍辛いラーメンを食べたら色紙を残せるということで、
母と2人で挑戦し、無事色紙を書かせてもらったりもしました笑



辛い物好きな私ですが、タイに来てから初めて
辛いものを食べながら「泣く」ということを経験し、
何度か泣くほどの辛さにも耐えてきて、
今まで以上に辛さには強くなっていたのですが…




今日のヤムウンセンはとにかく辛かった…。
食べて2時間以上たった今も、胃が燃えているような感じがします

久しぶりに、限界に挑戦しました



一緒に行ったkokyuちゃんは、笑ってみていてくれました。
（もしかしたら失笑だった??笑）


自分でも、ばかだなーと思いながらも、
そこのヤムはすごく美味しいので、
また今度行ったら食べたいと思います



でも、今度は「アオ　ぺッ（ト）（辛くしてください）」くらいにしてみようかな。。
それとも、もう一回限界に挑戦してみようかな…（´ ｀*）ﾄﾞｷﾄﾞｷ






現在期末試験真っ最中
期末試験も成績処理もまだまだ終わっていないけど、
18日から始まる新学期に向けて、そろそろ授業準備をしなくちゃ


今日はいっぱい笑って、いっぱい話して、
リフレッシュできたのでまた明日から頑張れそうです

そういえば、「ヤム」つながりでもう一つ…

「ヤムママー」というのがあります。

ママーはタイで恐らく一番人気のあるインスタントラーメン


この「ヤムママー」の発音をはじめて聞いたとき、
私は「ヤンママ」だと思ってすごくびっくりしたのを今でもよく覚えています。


「ヤンママ」って。。。


と思いながら、出された「ヤムママー」を恐る恐る食べてみたら
すごく美味しかったのも覚えています

【一番最初にヤンママを食べたお店のヤムママ】



この前、作り方を教えてもらったので、
日本に帰るまでに一人でも作れるようになりたいな～

なんて思っています